S&B Melting Curry Medio Picante

Un delicioso curry elaborado con 20 tipos de verduras cocinadas a fuego lento en una olla a presión hasta que se derrita.

Se caracteriza por el umami de 20 tipos de verduras guisadas lentamente en una olla a presión. Al agregar un nuevo “caldo de verduras” hecho hirviendo “col” y “col china” durante mucho tiempo, que es la clave del sabor, se potencia el umami y la dulzura. Es delicioso con una "sensación de estofado" en la que se derriten muchos ingredientes.

Mezcla de salsa de curry japonés picante medio para 10 porciones



1. Corte 450 g de ternera magra (o pollo, cordero o gambas) en cubos y pique finamente 585 g de cebolla, 225 g de zanahoria y 450 g de patata.

2. En una sartén grande, cocine y revuelva la carne y la cebolla en aceite o mantequilla hasta que la cebolla esté ligeramente dorada, aprox. 5 minutos. Si lo desea, agregue zanahorias, apio, pimiento u otras verduras.

3. agregue 1400 ml de agua y hierva. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aprox. 20 minutos.

4. Rompa la mezcla de curry picante medio S&B Torokeru en pedazos y agréguela a la mezcla, revuelva hasta que se derrita por completo. Cocine a fuego lento 5 min, revolviendo constantemente.

5. Sirva caliente sobre arroz o fideos.

 

Ingredientes:

- Harina de trigo (de producción nacional) - Mezcla de aceite de palma/aceite de colza - Azúcar
- Sal
- Almidón
- Curry en polvo
- Copos de patata
- Especias
- Caldo de verduras
- Col asada en polvo
- Extracto de col china en polvo
- Caldo de verduras en polvo
- Cerdo en polvo
- Caldo de res
- Extracto de levadura
- Pasta vegetal
- Levadura en polvo/condimento (aminoácidos, etc.)
- Pigmento de caramelo
- Acidulante
- Emulsionante
- Saborizante (incluidos trigo, carne de res, soja, plátanos, cerdo y manzanas)

Valores Nutricionales por 100g


   Hidratos 85 kcal
   Grasas    2,8g
   Carbohidratos   9,2g
   Proteinas  1,1g
   Sal    2,4g
   Azúcar   8,5 g  

País origen: Japón

Conservar en un lugar fresco y seco.

¡Importante! Puede contener alérgenos.